Pulire, lavare e tagliare i friggitelli; tagliare a filo metà degli sponsali; pelare e lessare le patate.
In una padella con olio extra vergine d’oliva dorare la restante parte degli sponsali e aggiungere i friggitelli.
Unire le patate e schiacciare con una forchetta fino ad ottenere una purea.
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolare al dente, unire alla salsa preparata precedentemente e saltare il tutto per qualche minuto.
Servire caldo decorando il piatto con i riccioli di sponsali.
Invia la lista della spesa, diventa protagonista in cucina con pasta Felicia!
Vuoi sapere dove trovare Pasta Felicia nella tua città?
TROVA PUNTO VENDITA
